Valdesil Pezas de Portela 2021

Pezas da Portela Barrica Blanco es un vino blanco de la D.O. Valdeorras elaborado por la bodega Valdesil.

Ubicada en la Galicia interior, en el municipio de Vilamartín de Valdeorras (Ourense), esta bodega es conocida por sus vinos blancos de alta gama elaborados a partir de variedades muy viejas de Godello

Pezas da Portela Barrica Blanco está 100% elaborado a partir de la variedad Godello, variedad autóctona de Valdeorras. La uva procede viñedos muy viejos de más de 50 años de edad ubicados en 11 pequeñas parcelas a unos 500m de altitud. Las cepas están plantadas sobre laderas de suelo pizarroso.

Para su elaboración la uva se vendimió y transportó a bodega en cajas de 20kg.

En bodega se realiza una breve maceración pelicular previa a una fermentación mediante levaduras autóctonas.

Finalizado el proceso de vinificación el vino pasa una crianza en barrica de unos 6 meses.

Un vino complejo y elegante para tomar ahora o para guardar durante 3-5 años.

38,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Valdesil

Zona: Valdeorras

Región: España / Galicia

Variedad: Godello

Tipo: Blanco

Añada: 2021

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Color amarillo brillante

NARIZ:

Complejo, destacando los aromas de frutas, cítricos, hinojo, con recuerdos de sus propias lías y las notas tostadas del roble

BOCA:

Con mucho cuerpo, de textura cremosa y refrescante acidez natural. Un vino con estructura y un final largo, dejando un agradable recuerdo en boca

Valdesil

Empresa: Bodega Valdesil Sl
Enólogo: Borja Prada
Web: www.valdesil.com/

Valdeorras es una de las Denominaciones de Origen más pequeñas de Galicia: apenas 1.500 ha. Su climatología de carácter continental, está rodeada de las cumbres más altas de Galicia.

El espíritu bodeguero de la familia tiene su origen en un entrañable personaje, José Ramón Gayoso, viticultor de Portela. En el año 2001, la rama joven de la familia, comenzó a recuperar aquellas pequeñas piezas que habían pertenecido a su familia varias generaciones atrás, animada por las posibilidades de la variedad y las particularidades de la comarca valdeorresa, y contagiada de la ilusión de aquel primer viticultor, que en contra de las tendencias de la época, plantó la finca más vieja de godello que hay en Galicia en la actualidad: Pedrouzos.

Hoy en día gracias a un patrimonio recuperado y a un equipo de excelentes profesionales, hemos conseguido elaborar vinos que reflejan el origen y la variedad, elegantes, potentes y con una personalidad inconfundible.

Ver sus productos