SiurAlta Orange es un vino empírico, en el que predominan las tesis de vinificación por encima del habitual propósito de reflejar los orígenes (diversas variedades blancas). Se vendimia tempranamente, con la intención de ver recompensada la pérdida de acidez que generan la larga maceración y posterior fermentación de mosto en contacto con las pieles, siempre en pequeñas ánforas. Las viñas se localizan en los puntos más altos de la Gritella y en el Collet blanc, con diversos suelos y orientaciones.
Fuente: La Bodega