Blanc d'Orto Brisat es un vino blanco de la D.O. Montsant elaborado por la bodega Orto Vins. Este vino es un monovarietal de Garnacha Blanca.
La uva procede de cinco fincas distintas que la bodega tiene en propiedad: cuatro de éstas se encuentran en El Masroig y la quinta, en la Torre de Fontaubella. Las viñas, que cuentan con una edad comprendida entre los 40 y los 60 años, crecen entre los 90 y los 330 metros de altitud y se cultivan en vaso, de forma orgánica y tradicional. Los suelos sobre los cuales crecen las cepas son principalmente calcáreos y presentan abundantes cantidades de arcilla y gravas.
Los procesos de vinificación se inician mediante una primera maceración de 24 horas de los granos de Blanc d'Orto Brisat que se han cosechado. Posteriormente se realiza una fase de fermentación alcohólica en barricas de segundo y tercer año que cuentan con una capacidad máxima de 500 litros.