Elaborado en Finca de Can Xanet, una parcela de dos hectáreas situada al norte de Mallorca, en el piedemonte de la Sierra de Tramuntana, con un suave desnivel del 2,7% sobre un suelo calcáreo, y con vistas a la Bahía de Pollensa.

Monovarietal de Gorgollassa, del que se hicieron 1040 botellas en el 2018, eligiendo las mejores 3 barricas de esta añada.

Es un vino ligero equilibrado y etéreo. Fino y marginal, para salir de la monotonía y sorprender.