0
Total:
0
0,00 €
Costers del Segre

Quest 2018

TIP

O

Tinto

Pirineos Pallars Jussà

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas de 10 kg de uva

procedente exclusivamente de la propia

finca. El vino ha sido fermentado

totalmente en lagares de piedra del s . XII ,

y con levaduras autóctonas. El 100% del

vino ha realizado la transformación CATA

A LA VISTA

Rubi spinel.

EN

NARIZ

Intenso

. Notas de samfaina y

pimienta roja con pequeños

recuerdos de sándalo , nísperos y

serbas

EN BOCA

Bastante

especiado , con notas

ligeras de escalivada . Largo y con

tensión .

POSTGUSTO

Persistente

en boca . Notas finales

de arándanos , guindilla

maloláctica en barrica, con posterior

crianza durante 17 meses.

VARIEDADES

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit

Verdot, Merlot

NÚMERO DE BOTELLAS

10.000

botellas de 75 c L

200

botellas de 1,5 L

DATOS TECNICOS

Grado alcoholico : 14,3 % vol.

pH: 3,53

Acidez totall: 5,9 g/l

49,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2018

Grado: 14,0% vol.

Formato: 0,750

Castell D'Encus

Viñedos en más de 1.000 m, lagares de piedra del siglo XII donde fermenta el vino, la tecnología más avanzada y sobre todo una voluntad de investigación, experimentación y preservación del medio ambiente.

La bodega nace con una clara vocación experimental y con la misión de obtener vinos de alta calidad. Por eso tenemos plantadas en alta densidad y (ratios de producción bajos) variedades tales como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, petit verdot, Sauvignon Blanc, Riesling, Semillon y albariño, todas ellas plantadas con el convencimiento de que el clima fresco donde se encuentran es el idóneo para su crecimiento.

Paralelamente, también se está experimentando con el chardonnay y la garnacha.

Ver sus productos

Puede que te gusten

Acusp 2020

44,95 €
Ver detalles

Castell del Remei "Gotim Bru" 2021

11,50 €
Ver detalles

Thalarn 2018

42,15 €
Ver detalles

Llebre 2021 (Magnum)

26,65 € 9,05 €
66% de descuento
Ver detalles