Vino que representa la máxima expresión de la variedad malvar en la localidad madrileña de Valdilecha. Fruto de una agricultura respetuosa, este blanco envejecido durante 8 meses en barrica destaca por su profundidad y su persistente final. Empleando varias parcelas con un claro carácter calcáreo, Marc Isart elabora La Maldición Malvar 2022.
5 Leguas La Maldicion Malvar Blanco 2022
Ficha técnica
Tipo: Blanco
Añada: 2022
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
Amarillo dorado
NARIZ:
Aroma cítrico, membrillo y hierba seca
BOCA:
Fresco, cremoso y profundo
Bodegas Cinco Leguas
- Empresa: Bodegas Cinco Leguas Sl
- Enólogo: Marc Isart
- Web: www.bodegascincoleguas.es
Bodegas Cinco Leguas es la evolución de La Maldición. Marc Isart, ligado a proyectos míticos como Comando G o Bernabeleva, inicia este proyecto personal con el sueño de producir vinos de sed, vinos para dar placer y calmar la sed, a partir de viñedos a menos de 5 Leguas de la Villa, destinados por decreto real durante siglos a los habitantes de Madrid.
A partir de viejas viñas de Tinto Fino o Malvar, olvidadas y recuperadas por Marc y que representan el ADN del antiguo tempranillo de la sierra madrileña. A apenas 5 leguas de la capital, en un paisaje austero, de esparto, encinas y tomillos, de veranos secos y calurosos, inviernos fríos y extremos, de sufrimiento, de sed y frío. De estas viñas nacen vinos deliciosos destinados para los villanos pero dignos de la más alta nobleza.
El proyecto se ubica en Chinchón, pueblo emblemático, bonito y castizo. En una antigua fábrica de trajes. Por el camino fue bodega de espumosos y fábrica de anís.