Torralbenc Blanco 2022
Ficha técnica
Bodega: Bodegas Torralbenc
Zona: Illes Balears
Región: España / Islas Baleares
Variedad: Chardonnay , Parellada , Sauvignon Blanc , Viogner
Tipo: Blanco
Añada: 2022
Grado: 13,5% vol.
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
color marillo limón con tonos verdosos, brillante y limpio.
NARIZ:
aroma limpio de intensidad media alta, presenta aromas de manzanilla, jazmín, manzana, uva, cáscara de limón, leve tono a piña, hinojo, piedra mojada y pan tostado.
BOCA:
Vino seco, elegante, gastronómico, con buena acidez y volumen y cuerpo medio. buena intensidad de sabor. Final largo
Bodegas Torralbenc
- Empresa: Bodegas Torralbenc Vell Sl
- Enólogo: César Palomino Guzmán
- Web: bodegastorralbenc.com/
Proyecto vitivinícola que quería llevar a cabo en Menorca la familia Urtasun, propietarios de la prestigiosa bodega Remírez de Ganuza. Un finca típicamente menorquina formada por un conjunto de casas que habían estado dedicadas a la ganadería y la agricultura a finales del siglo XIX y principios del XX, sobre las que se llevó a cabo un meticuloso trabajo de rehabilitación para poder convertirlas en un alojamiento turístico.

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