Quiñón de Valmira 2021 es un vino suave, lleno de vitalidad, que en nariz ofrece delicados aromas que recuerdan a la piel de mandarina, que aporta una deliciosa frescura cítrica, y donde además aparecen la granada, el perfume de sandía y una sutil nota anisada. En boca se muestra con una gran estructura y un tanino que le aporta un interesante carácter. Una garnacha riojana fluida y misteriosa, con la magia y elegancia de los grandes vinos de Álvaro Palacios.
Vino tinto Envejecido en madera. 20 meses en barricas de roble francés.