0
Total:
0
0,00 €
Rioja

Quiñón de Valmira 2021

Variedades de uva (%): 85% Garnacha.

15% Otras variedades tradicionales.

Edad de las cepas: 35 años.

Densidad de plantación de las cepas: Marco de plantación 1,70 x 1,70 / 3.460 cepas por hectárea.

Viticultura: Adaptación de la agricultura tradicional en Alfaro.

Viñedo inscrito en agricultura ecológica.

Estilo de poda: Formación en Vaso.

Técnicas de cultivodel suelo: Tractor zancudo.

Irrigación: No.

Vendimia en verde: Sí.

Producción por hectárea: 10 Hl. por Hectárea.

Vendimia: Manual y estricta selecciónFecha de vendimia: 10 de Octubre de 2021.

Despalillado-estrujado: Parte uva entera y parte despalillado.

Fermentación alcohólica: En tinos de madera. Levaduras autóctonas.

Tiempo de maceración: 38 días.

Fermentación maloláctica: Espontánea en tina de madera.

Crianza: 12 meses en fudres.

Clarificación: No.

Estabilización por frío: No.

Filtración: No

550,55 € 467,97 €
15% de descuento
IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Palacios Remondo

Zona: Rioja

Región: España / Rioja

Variedad: Garnacha

Tipo: Tinto

Añada: 2021

Grado: 14,0% vol.

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Rojo intenso

NARIZ:

Aromas cítricos y a frutas rojas, con notas anaranjadas

BOCA:

En boca resaltan más los taninos. Fresco, jugoso y con un final largo y elegante

Palacios Remondo

  • Empresa: Bodegas Palacios Remondo S.A.
  • Enólogo: Álvaro Palacios

Esta es una bodega que desde Alfaro, en la mediterránea Rioja oriental, contempla una de las últimas estribaciones del Sistema Ibérico, la agreste y fresca sierra de Yerga.

En su ladera, formada por coluvios de sedimentación de las cumbres, se extiende La Montesa, viñedo de garnacha por excelencia. Arraigo y tradición vitícola sobre sus suelos de arcilla y de carbonato cálcico, donde afloran también los cantos rodados incluso de origen volcánico.

Álvaro Palacios, trabaja en el viñedo familiar para ofrecernos vinos comprometidos con su origen, hoy en día moldeados por una pasión renovada.

Ver sus productos

Puede que te gusten

M. De Murrieta Res. 2020 DEVINS

26,50 €
Ver detalles

Sierra Cantabria Reserva 2017

23,80 €
Ver detalles

Cuentaviñas Garnacha CDVIN 2020

48,35 €
Ver detalles

Izadi Seleccion Tinto 2020 (Magnum)

32,65 €
Ver detalles