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Rioja

Palacios Remondo La Montesa 2020 (Magnum)

El vino Palacios Remondo La Montesa es un clásico moderno de la DOC La Rioja elaborado por la histórica bodega Palacios Remondo.

Monovarietal de Garnacha Tinta, este vino tinto ecológico nace de la mano del gran Álvaro Palacios y gracias a los viñedos de unos 30 años que la familia Palacios cultivan en un idílico paraje de la Rioja Oriental y que están situadas a unos 550 metros de altitud.

La vendimia se realiza a primera hora de la mañana. La uva seleccionada y despalillada macera e inicia una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tinos de acero inoxidable y con remontados periódicos durante unas tres semanas.

El vino tinto Palacios Remondo La Montesa 2020 realiza una crianza de 12 meses en barricas de 225 litros, 85% de roble francés y el resto de roble americano.

31,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2020

Formato: 1,500

Nota de cata

VISTA:

Color rojo cereza, muy intenso, con ribete rubí y capa media-baja

NARIZ:

Notas a fruta roja madura como fresas, moras, frambuesas... junto otros aromas en segundo plano que nos evocan recuerdos a especias como la pimienta y la canela, vainilla y tostados de su crianza

BOCA:

Fresco y sabroso. Cuenta con un paso sedoso y taninos maduros, así como un excelente equilibrio entre dulzor y acidez

Palacios Remondo

  • Empresa: Bodegas Palacios Remondo S.A.
  • Enólogo: Álvaro Palacios

Esta es una bodega que desde Alfaro, en la mediterránea Rioja oriental, contempla una de las últimas estribaciones del Sistema Ibérico, la agreste y fresca sierra de Yerga.

En su ladera, formada por coluvios de sedimentación de las cumbres, se extiende La Montesa, viñedo de garnacha por excelencia. Arraigo y tradición vitícola sobre sus suelos de arcilla y de carbonato cálcico, donde afloran también los cantos rodados incluso de origen volcánico.

Álvaro Palacios, trabaja en el viñedo familiar para ofrecernos vinos comprometidos con su origen, hoy en día moldeados por una pasión renovada.

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