Herencia Altes LLunari Orange Blanc 2022

Un vino brisado 100% Garnacha, el mejor acompañante en cualquier momento. Se elabora como un tinto: vendimia manual en cajas de 18 kg. Una vez en bodega, la uva se despalilla y se pisa y se lleva a un depósito de hormigón para enfriar el mosto con las pieles a 5 - 8ºC hasta el comienzo de la fermentación alcohólica. El mosto/vino pasa un total de 20 días en contacto con las pieles antes de prensar y transferir el vino a 3 ánforas de 600 L, donde el vino reposará durante 5 meses.

13,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Herencia Altes

Zona: Terra Alta

Región: España / Catalunya

Variedad: Garnacha Blanca

Tipo: Blanco

Añada: 2022

Nota de cata

VISTA:

Dorado intenso con reflejos anaranjados

NARIZ:

Gran intensidad aromática, con recuerdos a membrillo y ralladura de piel de naranja. Final a hinojo y almendra

BOCA:

Entrada fresca y un paso envolvente. Largo post-gusto con reminiscencia de almendras crudas

Herencia Altes

Empresa: De Haan Altes S.L.
Enólogo: Jaume Clua y Claude Gros
Web: www.herenciaaltes.com

La marca Herència Altés nació en 2010 y en 2013 se había convertido en un éxito suficiente para que pudiésemos invertir en nuestro primer viñedo, La Serra, y nuestra propia pequeña bodega, en mi pueblo natal de Batea. Trabajando en combinación con un enólogo experimentado de Francia, Claude Gros, hemos podido experimentar con diferentes materiales y técnicas para averiguar lo que funciona mejor con nuestras increíbles garnachas. Una gama inicial de cuatro vinos se ha ampliado a nueve, incluyendo los dos vinos de finca, La Serra Blanc y Negre. En 2014 y 2015 compramos los viñedos el Grau y la Chalamera, ampliado nuestra participación total a 60 hectáreas, muchas de las cuales tienen viñas viejas y todas ellas se cultivan de acuerdo con las prácticas ecológicas.

En 2016 se comenzó la construcción de nuestra nueva bodega situada en la viña Lo Grau. Rodeada de viñas viejas y con vistas dramáticas a las montañas de Els Ports.

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