Nos sumergimos en la magia de la Garnacha Blanca con el exclusivo Herencia Altes Trementinaire, su proceso de elaboración desafía las convenciones, transformando esta variedad blanca en una experiencia digna de los más selectos paladares. Es un vino blanco elaborado con el método tradicional del vino tinto.
Tipo: Blanco
Añada: 2018
Formato: 0,750
VISTA:
Color ámbar brillante.
NARIZ:
Notas de mermelada y toques a plantas medicinales.
BOCA:
Sabroso, de final largo.
La marca Herència Altés nació en 2010 y en 2013 se había convertido en un éxito suficiente para que pudiésemos invertir en nuestro primer viñedo, La Serra, y nuestra propia pequeña bodega, en mi pueblo natal de Batea. Trabajando en combinación con un enólogo experimentado de Francia, Claude Gros, hemos podido experimentar con diferentes materiales y técnicas para averiguar lo que funciona mejor con nuestras increíbles garnachas. Una gama inicial de cuatro vinos se ha ampliado a nueve, incluyendo los dos vinos de finca, La Serra Blanc y Negre. En 2014 y 2015 compramos los viñedos el Grau y la Chalamera, ampliado nuestra participación total a 60 hectáreas, muchas de las cuales tienen viñas viejas y todas ellas se cultivan de acuerdo con las prácticas ecológicas.
En 2016 se comenzó la construcción de nuestra nueva bodega situada en la viña Lo Grau. Rodeada de viñas viejas y con vistas dramáticas a las montañas de Els Ports.
