Este vino artesanal de Colet es la primera edición pet-nat de este fabricante. Pet Nat son burbujas elaboradas con el método ancestral. Esto significa que la fermentación final tiene lugar en la botella. Pet Nat también es la abreviatura de pétillant-natural. Los aromas incluyen frutas rojas, cítricos rosados, un poco de arándano y frambuesas ácidas. Seco y afrutado en boca, con bajo grado alcohólico. Para beber a grandes sorbos, especialmente en verano.