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Toro

Alabaster 2021

211,75 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2021

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Color negro amoratado, intenso y brillante.

NARIZ:

Aromas profundos de fruta negra madura, licor, especias asiáticas y un sutil toque floral.

BOCA:

Textura aterciopelada, con un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia, gran complejidad y final largo y persistente.

Teso la Monja

Teso La Monja se fundó en 2007, y en ella elaboramos vinos que transmiten la potencialidad de la Tinta de Toro con la elegancia, la sutileza y la frescura.

Nuestros viñedos prefiloxéricos, plantados en pie directo y autóctono, de una antigüedad de hasta 130 años, y viñedos viejos de una edad media de 50 años, dan vida a vinos únicos. Practicamos una agricultura sostenible, la de nuestros bisabuelos, para conservar la vida en la tierra y en su entorno. Trabajamos con la naturaleza, de acuerdo con los ciclos y biorritmos de la planta. Buscamos el equilibrio natural del viñedo, con pequeñas producciones de entre 1.000 y 2.000 kg/ha. Nuestro objetivo es conseguir el vino de la máxima pureza e identificación con el terroir.

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