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Terra Alta

Herencia Altes Verema Tardana 2018

Verema Tardana es el primer vino dulce de Herència Altés, un 100% garnacha blanca que sorprende por su personalidad, frescor y acidez, vino dulce de larga crianza.

Vendimiado hace más 8 años. Después de la ventilación y la fermentación, estuvo primero cinco años en barrica de roble francés y 3 años más en botella. En palabras de Núria Altés, “el Verema Tardana se ha hecho mayor a nuestro lado y, ahora, después de ocho años evolucionando en la barrica del rincón de la bodega, la tenemos lista para salir a la calle y endulzar la memoria y los sentidos”.

24,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Dulce

Añada: 2018

Formato: 0,500

Nota de cata

VISTA:

Ambar brillante

NARIZ:

Notas de piel de naranja deshidratada, caramelo, avellana y hierbas mediterráneas

BOCA:

Fresco y untuoso a la vez con un punto de acidez

Herencia Altes

La marca Herència Altés nació en 2010 y en 2013 se había convertido en un éxito suficiente para que pudiésemos invertir en nuestro primer viñedo, La Serra, y nuestra propia pequeña bodega, en mi pueblo natal de Batea. Trabajando en combinación con un enólogo experimentado de Francia, Claude Gros, hemos podido experimentar con diferentes materiales y técnicas para averiguar lo que funciona mejor con nuestras increíbles garnachas. Una gama inicial de cuatro vinos se ha ampliado a nueve, incluyendo los dos vinos de finca, La Serra Blanc y Negre. En 2014 y 2015 compramos los viñedos el Grau y la Chalamera, ampliado nuestra participación total a 60 hectáreas, muchas de las cuales tienen viñas viejas y todas ellas se cultivan de acuerdo con las prácticas ecológicas.

En 2016 se comenzó la construcción de nuestra nueva bodega situada en la viña Lo Grau. Rodeada de viñas viejas y con vistas dramáticas a las montañas de Els Ports.

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