Ch. Dereszla Furmint 2017
Ficha técnica
Bodega: Chateau Dereszla
Zona: Tokaj / Tokaji
Región: Hungria / Hungría
Variedad: Furmint , Harslevelu , Muskotaly
Tipo: Generoso
Añada: 0
Nota de cata
VISTA:
Color amarillo pajizo muy pálido con fina lágrima
NARIZ:
Aroma complejo donde predominan los aromas afrutados a melocotón, orejones, albaricoque y membrillo, junto con la miel y la almendra amarga, acompañados de un fondo de hierbas. También notas a pétalos de rosa
BOCA:
Textura densa que antecede a una explosión de sabores que pasan del salado al fino amargor pasando por una fresca acidez que equilibra el conjunto
Chateau Dereszla
- Empresa: Dereszla Pincészet
- Enólogo: Jean-Michel Arcaude
- Web: www.dereszla.com/
La bodega Dereszla tiene una de las historias más ricas en la región vinícola de Tokaji: se puede rastrear la historia húngara a través del pasado de la bodega.
La primera reliquia escrita de la bodega que data de principios del siglo XV es una lista de acciones que declara las pertenencias del rey húngaro Zsigmond dentro del bodegas que se usaban para recolectar y almacenar impuestos pagados, generalmente en vino, por los campesinos. La apariencia actual de la bodega Dereszla se completa en 2007 para incluir una nueva planta de procesamiento, centro logístico y unidad de administración.
Estos nuevos edificios siguen el estilo de la antigua casa de prensado y entrada a la bodega. Es, en la actualidad, una de las propiedades que forman parte del grupo Edonia, la rama vinícola de Gam Audy - Sopalia, creada en 1999 y bautizada así en 2004. Jean-Michel Arcaude, antiguo enólogo de Château Pajzos y Château Megyer, dirige Château Dereszla, propiedad de la familia Aulan desde 1999.
