Cena perfecta en Cas Safrà con Bodega Herencia Altés
¿Planes para Sant Jordi? Tenemos un nueva propuesta que ofrecerte para una cena de fórmula perfecta. El próximo martes 25 de abril a las 20.00 horas en el restaurante Cas Safrà (Passatge Baladre, 3 Cala Blanca Ciutadella ) y maridaje de Bodegas Herencia Altés.
MENU MARIDAJE
Croqueta cremosa de jamón ibérico
Celastrina
Sashimi de rape y bogavante sobre mousse de causa limeña
Benufet
Crujientes de pato desmechado con pera y queso D.O. Mahón
Trementinaire
Rodaballo braseado sobre brioche con salsa de boletus y erizo de mar
Serra Blanc
Corte premium vacuno Black-Angus de Uruguay a la brasa
La Xalamera
Dueto dulce de limón y chocolate
Verema tardía
Precio por persona: 40 euros
👉 Reservas al 627 752 164
Plazas limitadas
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