Bodegas José Pariente

• Empresa: Bodegas José Pariente, S.L.
• Web: www.josepariente.com

Una bodega familiar, donde hoy la tercera generación, Martina e Ignacio Prieto Pariente, llevan las riendas con la misma ilusión y empeño que sus predecesores. Sus viñedos se encuentran repartidos en dos zonas: Una zona vallisoletana, que abarca los parajes de Rueda, La Seca, Torrecilla de la Abadesa y Tordesillas; otra, ubicada en Segovia, que engloba los municipios de Codorniz y Nava de la Asunción.

Disponen de plantaciones en vaso en sus viñedos más antiguos, vendimiados de forma manual, y en espaldera en las plantaciones más modernas. Las variedades de uva con las que trabajan en Bodegas José Pariente son: la Verdejo, variedad autóctona de la zona; y la variedad Sauvignon Blanc.

En la actualidad, Bodegas José Pariente es un referente dentro de la Denominación de Origen Rueda. Mantiene una filosofía muy clara: la innovación y la vanguardia, el respeto por la viña y su minucioso cuidado.