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Rías Baixas

ZARATE Eulogio Pomares Mac. Pieles 2022

Eulogio Pomares Maceración con Pieles 2022 es un albariño diferente, elaborado siguiendo una corriente más experimental que se alejan de lo convencional.

La uva macera con sus pieles, lo que se conoce como vino naranja, le da a este vino tan especial gran intensidad tanto en nariz y como en boca.

Es un vino naranja intenso y seductor que cautiva en todos los sentidos posibles. Extravagante y armonioso, será un trago maravilloso para quienes disfrutan de este tipo de vinos

45,95 € 39,06 €
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IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Zárate

Zona: Rías Baixas

Región: España / Galicia

Variedad: Albariño

Tipo: Blanco

Añada: 2021

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Color cobre

NARIZ:

Especias como clavo o hinojo acompañando a los aromas que recuerdan a la fruta amarilla madura

BOCA:

Con sabores intensos.Textura seca y buena madurez, profundo, largo y persistente

Zárate

  • Empresa: Eulogio Pomares Zárate E Hijos Sl
  • Enólogo: Eulogio Pomares
  • Web: www.zarate.es/

ZARATE es una propiedad familiar situada en Meaño corazón del Valle del Salnés en la D.O. Rías Baixas, la propiedad se enclava en un Pazo que fue construido en el siglo XVI y reedificado totalmente en el XVIII, su proyecto, basado en los cuidados naturales a los viñedos centenarios de la propiedad, es el de expresar las características de cada parcela en vinos varietales y de producción limitada.

La tradición ZARATE comienza en 1707 por Diego Zárate y Murga Primer Marqués de Montesacro por Decreto de Felipe V. Después de 7 generaciones la familia ZARATE continúa cuidando los viñedos familiares y elaborando el vino.

ZARATE es el pionero de la elaboración del vino Albariño tal y como se conoce hoy en día, en los años 50. Ernesto Zárate fue el fundador de la Fiesta del albariño de Cambados ganando durante tres años consecutivos el primer premio, 1954, 1955 y 1956, después de su tercer triunfo se retira y no vuelve a presentar sus vinos al concurso.

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