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Japon

W. Nikka Miyakgikyo 70º Alc (Japan)

82,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: The Nikka Whisky Distilling Co.

Zona: Japon

Región: Japon

Variedad: Malta

Tipo: Whisky

Formato: 0,70 l.

The Nikka Whisky Distilling Co.

Masataka Taketsuru, fundador de Nikka y padre del whisky japonés.

En 1918, un joven japonés con la ambición de hacer whisky auténtico fue solo a Escocia para desvelar el secreto de la elaboración del whisky. Es Masataka Taketsuru, el fundador de Nikka Whisky.

Cuando tuvo la oportunidad de ir a Escocia, Masataka se convirtió en el primer japonés en dominar la elaboración del whisky. Se matriculó en la Universidad de Glasgow, tomó cursos de química y luego fue aprendiz en tres destilerías escocesas. El joven y apasionado tuvo la suerte de aprender de primera mano de los artesanos y tener entrenamientos prácticos para dominar la mezcla. Los dos cuadernos llenos de todos los detalles se convirtieron más tarde en la primera guía de Japón en la producción de whisky.

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