DOCa Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Categoría: Reserva
Grado alcohólico: 13,5% Vol.
Acidez total: 6,0 g/l. tártrica
Fecha de vendimia: Septiembre-octubre 2018
Fecha de embotellado: Enero 2022
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable
con control de temperatura. Maceración 16 días
FICHA TÉCNICA
VIÑEDO
Rioja Alta y Rioja Alavesa
24 meses en barrica de roble americano 70% y 30% Roble frances.
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 13,5% vol.
Formato: 0,750
VISTA:
Brillante y cristalino de intensidad alta, color púrpura con ribete azulado.
NARIZ:
Elegante y complejo con notas de tabaco y madera. Recuerdos de mora, ciruelas en licor y endrinas. Retronasal potente con notas lácteas.
BOCA:
Ataque intenso desarrollando un gran volumen en boca. Es un vino fresco y elegante. Muy largo.
Viña Bujanda es el proyecto que Carlos y Pilar Martínez Bujanda decidieron emprender en su propia casa, Oyón, donde su bisabuelo Joaquín Martínez Bujanda fundó la bodega familiar original que ha dado lugar a esta saga de viticultores y bodegueros, cuya cuarta y quinta generación continúan hoy al frente del negocio.
Familia Martínez Bujanda, es propietaria de 120 hectáreas de viñedo en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, que nutren a este bodega inaugurada en el año 2009.
Su gama de vinos completa el porfolio de Familia Martínez Bujanda, con un claro concepto de elaborar un perfil de vino de Rioja más tradicional, con el crianza y el reserva como base, pero sin olvidar las tradicionales elaboraciones de vinos del año (tinto, rosado y blanco) de la DOCa.
Viña Bujanda cultiva únicamente tempranillo (tinta) y viura (blanca), las dos variedades más representativas de la región vitícola, con las que elaboramos nuestro catálogo de vinos.
