Vermouth elaborado con Garnacha Blanca del Empordà, situada a pie de la Albera, donde destaca la gran diversidad del suelo y la fuerte y presente Tramontana que le aporta carácter.
Vermut BRUN Artesanal
Ficha técnica
Tipo: Vinos
Añada: 0
Grado: 15,0% vol.
Nota de cata
NARIZ:
En el perfil aromático se nota la complejidad aromática de todas las hierbas y especias naturales. Es intenso, complejo i alocado, pero equilibrado. Destacan los aromas de hinojo, vainilla, nigella y nuez moscada con equilibrio con notas cítricas de naranja y limón.
BOCA:
En boca es muy suave y dulce, donde la vainilla y los cítricos cogen más importancia, dejando al final las típicas notas amargas del vermouth. La cata se convierte en un recorrido de sensaciones des del principio hasta el final.
Grup Oliveda
- Empresa: Oliveda S.A.
- Enólogo: Carles Tauler Bona
- Web: www.grupoliveda.com
Genio, inventor, artista y casi mago; José Oliveda fué capaz de crear una bodega en una época de guerra para alegrar la vida de los lugareños y generar prosperidad en la zona. Su esposa, paciente y trabajadora siempre a su lado, dejando huella a cada paso y viviendo intensamente el gran reto de fundar un negocio familiar.
Anna Maria Oliveda Rigau una mujer única e hija de los fundadores decidió seguir los pasos de sus padres. Junto a ella su esposo Josep Freixa Escarrà oriundo de tierras vecinas de vid quien aportó su conocimiento en la materia y ganas de hacer crecer el negocio familiar.
Actualmente al frente del barco, un gran capitán, Alfonso Freixa Oliveda quien desde hace más de 30 años dirige y defiende a capa y espada nuestra bodega familiar, creando un nuevo proyecto vinícola, que hoy en día se ha convertido en una empresa con identidad propia.

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