Crianza complejo en nariz, con aromas de fruta negra, ciruela seca y balsámicos. Su paso por boca es sabroso y tiene un final persistente. Legado del fundador de la bodega, Ismael Arroyo, que fue uno de los viticultores promotores de la fundación de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Bodega: Bodegas Ismael Arroyo
Zona: Ribera del Duero
Región: España / Castilla Y León
Variedad: Tinto Fino
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Formato: 0,750
VISTA:
Color rojo cereza profundo, atractivo, con ribetes violáceos.
NARIZ:
Limpio y complejo en nariz, con una rica carga frutal, aromático, aromas de fruta negra, ciruela seca, balsámicos, minerales.
BOCA:
Bien constituido, sabroso, y largo.
BODEGAS ISMAEL ARROYO es una bodega familiar que se encuentra ubicada en Sotillo de la Ribera, localidad burgalesa situada en un pintoresco valle en el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Bodega fundada en el año 1979 cuando todavía no había una denominación de origen y su fundador, Ismael Arroyo, junto con un reducido número de viticultores-bodegueros lucharon por crear la Denominación de Origen Ribera del Duero, la cual se formó en el año 1982.
Sus viñedos, que alcanzan una media de edad de 60 años, (algunos tienen hasta 80), están plantados únicamente con la variedad de uva Tinta del País. La bodega posee 25 hectáreas, todas ellas plantadas en el término de Sotillo de la Ribera.
