V. Singulars Elemental 2019 Ancestral
Ficha técnica
Tipo: Otros
Añada: 2019
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
Amarillo brillante con reflejos verdosos y burbuja fina y persistente
NARIZ:
Aromas varietales, fruta blanca, melocotón de viña y manzana con notas cítricas y hierbas mediterráneas
BOCA:
Afrutado, con cuerpo y volumen, buena acidez con complejidad
Celler Vinyes Singulars
- Empresa: Vinyes Singulars De Cal Batlle Sl
- Web: calbatlleviticultors.wordpress.com
El proyecto Vinyes Singulars, nace en el año 2011, a partir de una línea tradicionalmente vitivinícola, iniciada en el año 1405 por la familia, que durante más de 6 siglos ha visto y trabajado los vinos.
A partir de una selección de sus mejores vinos, las plantaciones de más de 60 años elaboran nuestros vinos, de manera ecológica, tratando de mantener un equilibrio perfecto entre su actividad y la naturaleza que les rodea.
Tienen como compromiso elaborar vinos sinceros, que exploren su territorio de la manera más sana y natural posible, con una mínima intervención por su parte.
