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Ribera del Duero

Torremilanos Cyclo 2017

Cyclo 2017 es un vino tinto elaborado por Finca Torremilanos Bodegas Peñalba López, en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Para su elaboración se ha empleado uva Tempranillo 90% Garnacha 7% y Tempranillo Blanco 3%. La uva procede de tres viñedos singulares cultivados de forma ecológica: El Roble Viejo, situado en Aranda del Duero cuenta con viñas de 93 años de antigüedad y una altitud de 850 metros. La Galinda situada en monte de Aranda tiene viñas de una edad de 86 años y se encuentra a una altitud media de 850 metros. Las Señoritas que tiene viñas de 157 años, una altitud de 1.020 metros y está situado en Carro Aldehorno (Fuentenebro).

Este vino realiza la fermentación en tinas de hormigón pequeñas, después pasa a barrica de 225 litros de capacidad, donde permanece por un periodo de 15 meses. Tras la crianza el vino es ensamblado en deposito de hormigón donde pasa otros 3 meses antes de ser embotellado.

30,00 € IVA incl.

Ficha técnica

Nota de cata

VISTA:

Color púrpura opaco

NARIZ:

Toques de tabacos, incienso, especies asiáticas, lavandas y fruta madura negra

BOCA:

Paladar suave que combina elegancia y equilibrio

Peñalba López

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