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Illes Balears

Torralbenc ALBENC 2022

Torralbenc Albenc, un vino blanco elaborado al sur de la Isla de Menorca en el complejo enoturístico de Torralbenc, una finca agrícola, de entre los siglos XIX y XX, convertida en alojamiento de lujo, bodega y alta gastronomía. Se trata de un vino joven sin crianza en madera , con apenas unos meses de estancia en los mismos depósitos de fermantación donde el vino permanece en contacto con las lías de fermentación, para dar lugar a un vino fresco, algo goloso, muy aromático y con buena estructura en boca.

13,85 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Blanco

Añada: 2022

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Color amarillo limón con tonos verdosos

NARIZ:

aromas a flores blancas como jazmín, críticos como cáscara de limón y frutas como pera, melocotón y lichi.También presenta aromas especiados como hinojo, pimienta blanca y brioche

BOCA:

fresco, seco y con buen volumen. Tiene un final largo, con un ligero amargor y sensaciones dulces

Bodegas Torralbenc

Proyecto vitivinícola que quería llevar a cabo en Menorca la familia Urtasun, propietarios de la prestigiosa bodega Remírez de Ganuza. Un finca típicamente menorquina formada por un conjunto de casas que habían estado dedicadas a la ganadería y la agricultura a finales del siglo XIX y principios del XX, sobre las que se llevó a cabo un meticuloso trabajo de rehabilitación para poder convertirlas en un alojamiento turístico.

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