The Flower and the Bee 2020
Ficha técnica
Tipo: Tinto
Añada: 2020
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
Amarillo paja con tonalidades doradas. Limpio y brillante
NARIZ:
De aromas varietales, presenta notas de fruta blanca madura y toques carnosos y cítricos
BOCA:
Fresco, presenta un perfecto equilibrio entre la presencia de fruta y la acidez. De cuerpo medio, es largo y untuoso
Palacio de Gomariz
- Empresa: María Alvarez Serrano
- Web: losvinosdemiguel.com/
Ricardo Carreiro continúa la larga saga de viticultores de su familia. La primera botella de Coto de Gomariz con ese nombre es de los años 80. Hoy en día se trabajan 32 Ha de variedades autóctonas.
Gomariz está en la parte más Septentrional de la D.O., con los típicos suelos granítico-arenosos, pero también existe una banda de esquistos (xistos) y suelos arcillosos en el centro del valle lo que aporta una complejidad extraordinaria respecto a otras zonas. La privilegiada orientación de SE-SO permite obtener una maduración perfecta sin menosprecio de una exquisita frescura.
La bodega actual se construyó en el año 2000 con arquitectura integrada en el paisaje y se producen cerca de 200.000 botellas entre todos los proyectos.

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