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Ribeiro

The Flower and the Bee 2019

Con 90 puntos en la reciente guía Parker, el 2017 The Flower And The Bee, elaborado con Treixadura, es ligeramente reductivo, por lo que decantarlo de antemano puede ser una buena idea. Tiene notas florales y balsámicas y se muestra limpio y con buena precisión. En boca es suave, con acidez moderada y un final agridulce. Este año ha aumentado la producción, hasta las 60,000 botellas. Fuente: The Wine Advocate - Febrero 2019

9,60 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Palacio de Gomariz

Zona: Ribeiro

Región: España / Galicia

Variedad: Sousón

Tipo: Tinto

Añada: 2019

Formato: 0,75 l.

Nota de cata

VISTA:

Color cereza-picota. Ribete rubí-transparente con destellos rosáceos. Limpio, brillante y con muy buena lágrima

NARIZ:

Fruta roja fresca con algo de madurez, bálsamico-mentolados, lácteos, algo de chuches, gominolas, hierba de monte bajo y regaliz

BOCA:

Entrada suave, fresca y frutal a fruta roja, cerezas, fresas, frambuesas. Tanino presente pero sabroso. Paso agradable. Buena acidez. Final medio no muy largo, pero agradable

Palacio de Gomariz

Ricardo Carreiro continúa la larga saga de viticultores de su familia. La primera botella de Coto de Gomariz con ese nombre es de los años 80. Hoy en día se trabajan 32 Ha de variedades autóctonas.

Gomariz está en la parte más Septentrional de la D.O., con los típicos suelos granítico-arenosos, pero también existe una banda de esquistos (xistos) y suelos arcillosos en el centro del valle lo que aporta una complejidad extraordinaria respecto a otras zonas. La privilegiada orientación de SE-SO permite obtener una maduración perfecta sin menosprecio de una exquisita frescura.

La bodega actual se construyó en el año 2000 con arquitectura integrada en el paisaje y se producen cerca de 200.000 botellas entre todos los proyectos.

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