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Mallorca

Sincronia Tinto 2020

El faro nos marca el rumbo. Es el vino joven de la bodega, porque para saber adónde vamos hay que recordar de dónde venimos. Un ensamblaje de variedades autóctonas y foráneas fresco y fácil de beber.

SINCRONIA es la magia de la vida. Lo que a veces vivimos como algo negativo se convierte en una oportunidad. Es aquello que ocurre simultáneamente a otra cosa. En SINCRONIA nacen los vinos jóvenes de Mesquida Mora, al mismo tiempo que sus hermanos ACROLLAM, TRISPOL y SÒTIL.

Las etiquetas de los vinos SINCRONIA han sido elaboradas con pequeños fragmentos de papeles de colores, como la vida misma. Retazos que representan las viñas donde nacen. Ordenados, configuran una imagen que nos recuerda la esencia mediterránea de nuestra isla, Mallorca.

El SINCRONIA NEGRE se ilustra con un faro para recordar siempre el puerto de salida. Fuente: MESQUIDA MORA

10,65 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2020

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Atractivo y brillante color cereza con matices violáceos

NARIZ:

Expresivo, muestra notas de fresca fruta roja, toques florales y matices tostados y herbáceos

BOCA:

Fresco y sabroso. Cremoso y ligeramente aflorado. De gran acidez y agradable frescor

Mesquida Mora

  • Empresa: Mesquida Mora Sl
  • Enólogo: Bàrbara Mesquida Mora y Francesc Grimalt Oliver
  • Web: www.mesquidamora.com/

El proyecto Mesquida Mora, mucho más pequeño y personal que el original, se basa en dos ejes principales: el trabajo exclusivo con viñedos propios situados en los pueblos mallorquines de Porreres y Felanitx, y la viticultura biodinámica, siempre con el objetivo de buscar vinos con el perfil más fresco posible.

Para elaborar sus vinos, la bodega cuenta 20 hectáreas de viñedo divididas en ocho parcelas con cepas que tienen edades comprendidas entre los 5 y los 67 años, certificadas por el Consell Balear de Agricultura Ecológica y Demeter. Todas ellas están cultivadas sobre suelos calcáreos, arcillosos y de call vermell, la tierra rojiza típica de la isla de Mallorca.

El conjunto de viñedos de Mesquida Mora dibuja de esta forma un mosaico varietal en el que es posible encontrar los primeros ejemplos de variedades foráneas plantadas en la isla hace unos 40 años. Unas uvas que conviven con las variedades autóctonas mallorquinas Premsal, Giro blanc, Callet, Mantonegro o Gorgollassa.

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