Sierra Cantabria CVC es la máxima expresión del Tempranillo que proviene de una finca excepcional en el corazón de la Sonsierra riojana. Une distintas cosechas con el objetivo de elaborar un gran vino, una joya que perdura en el tiempo.
Se escogió un gran viñedo viejo llamado “San Pelayo”; bastante expuesto al norte para proporcionar el frescor y la acidez indispensable para una larga crianza y una intensa vida.
Se empezó a elaborar y criar este vino pensando en conseguir un vino capaz de mantener todo ese carácter, complejidad, elegancia e identidad única en el tiempo.
Sierra Cantabria CVC, es la tradición unida a la autenticidad de un viñedo.