Sierra Cantabria Cuvée 2016
Ficha técnica
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Formato: 0,75 l.
Nota de cata
VISTA:
Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta, limpio y muy brillante.
NARIZ:
Intenso conjunto olfativo con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados.
BOCA:
Es sabroso, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Se muestra elegante, con muy buena concentración de fruta, amplio y persistente
Sierra Cantabria
- Empresa: Viñedos De Páganos, S.L.
- Enólogo: Eduardo Eguren
- Web: www.sierracantabria.com
Fundada por D. Guillermo Eguren en 1957, la bodega Sierra Cantabria se ubica en San Vicente de la Sonsierra, villa riojana de gran tradición vitivinícola que se encuentra situada en un paraje único entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria, que protege a nuestros pagos de los fríos vientos del norte.
Sierra Cantabria es la bodega madre que refleja el salto de la familia de su actividad de viticultores a elaboradores gracias a la visión empresarial de Guillermo Eguren quien, sin perder sus raíces de agricultor, quiso transmitir las virtudes de unos suelos únicos en una colección de vinos.
La bodega toma el nombre de este accidente geográfico, de 1.200 metros de altitud, que protege a nuestros viñedos de los fríos vientos del Norte y crea un microclima único de carácter Mediterráneo-Continental, con inviernos no muy fríos y veranos suaves, con el consecuente rasgo distintivo de nuestros vinos D.O.Ca. Rioja.

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