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Ribera del Duero

Pagos de Anguix Rosado 2023

Elegante y versátil, El Rosado de Pagos de Anguix rinde homenaje a los históricos claretes de Ribera del Duero.

 

Una parte del mosto fermenta en depósito y la otra en barrica, buscando un vino que exhiba un plus de complejidad manteniendo la frescura. Esto permite obtener un vino donde la frescura frutal lleva la batuta, con matices de frutas rojas y de hueso y unos ligeros toques amielados que aporta la albillo mayor.

 

Fragante y encantador, tiene una textura sedosa en la boca, se va alargando al paso sin perder la frescura. Es un rosado con carácter Ribera, gastronómico y redondo.

16,70 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Rosado

Añada: 2022

Nota de cata

VISTA:

Rosa grosella

NARIZ:

Aromas a frutas rojas con hueso

BOCA:

Sabor a fruta madura y textura sedosa

Pagos de Anguix

Anguix y Olmedillo de Roa son los dos pueblos donde se encuentran situados los viñedos de Pagos de Anguix, al norte de la Ribera del Duero burgalesa. El equipo técnico y humano de Juvé & Camps se ha involucrado con el de Pagos de Anguix para establecer conjuntamente el trabajo, las técnicas de cultivo y de elaboración de los vinos, poniendo el máximo de atención en las 87 Ha de viñedo y organizándolo en función del suelo, la altitud y el microclima de cada zona, para poder establecer fincas homogéneas, integrarlas y elaborar vinos con personalidad y plenamente identificables con su procedencia.

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