Oriol Rossell Brut Nature

12,00 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Caves Oriol Rossell

Zona: Cava

Región: España / Cava Supraautonómica

Variedad: Macabeo , Parellada , Xarello

Tipo: Cava

Añada: 2016

Nota de cata

VISTA:

Color amarillo paja con reflejos verdosos, limpio, brillante y un desprendimiento de carbónico persistente de finas burbujas

NARIZ:

Intensidad olfativa alta, aromas de fruta blanca sobre un leve fondo de notas de crianza.

BOCA:

La entrada en boca es muy agradable, con un paso amplio refrescado por una acidez equilibrada. Final alargado con retorno de las fragancias que despuntaban olfativamente.

Caves Oriol Rossell

Empresa: Oriol Rossell Sa
Enólogo: Salvi Moline
Web: www.oriolrossell.com

Cavas Oriol Rossell es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes de uvas de la finca Cal Cassanyes. Una viticultura cuidadosa y respetuosa con el entorno y una elaboración tradicional transmitida de generación a generación, son el secreto de nuestra bodega. La finca tiene una extensión de 70 hectáreas donde se cultivan de forma ecológica las variedades Xarel•lo, Macabeu, Parellada, Muscat Alexandria, Syrah, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. De esta manera, la naturaleza y el territorio forman parte de los vinos y cavas.

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