Ochoa Lágrima Rosa es un vino vegano elaborado con una mezcla de las variedades Garnacha, Merlot y Cabernet sauvignon mediante el método del sangrado, el tradicional empleado en los rosados navarros. Ideal para disfrutar en cualquier época del año, este coupage es una de las referencias más valoradas de Bodegas Ochoa, con medallas de oro y plata en certámenes del prestigio de Bacchus o el Mondial du Rosé, y de los que más tiempo llevan elaborando en la casa
Bodega: Bodegas Ochoa
Zona: Navarra
Región: España / Comunidad Foral De Navarra
Variedad: Cabernet Sauvignon , Garnacha , Merlot
Tipo: Rosado
Añada: 2020
Formato: 0,750
VISTA:
El vino presenta un bonito de color rosa frambuesa brillante, con ligeros tonos amoratados que ponen en evidencia su juventud
NARIZ:
En nariz se muestra tímido al abrir la botella, que se va despertando hasta dar una complejidad increíble: frutos rojos, notas de uva fresca y una punta mineral que nos recuerda a la tierra de donde procede.
BOCA:
En boca se muestra largo y complejo, destaca el dulzor de la Garnacha combinado con la potencia tánica del Cabernet Sauvignon, lo que convierte a este vino en un rosado versátil apto para cualquier ocasión
La familia Ochoa representamos la quinta y la sexta generación de una familia viticultora y junto a la gente que trabaja en Bodegas Ochoa, nos levantamos día a día con una meta muy clara, trabajar en el campo y buscar siempre la calidad en el vino siendo fieles a nuestros principios, nuestra tierra y nuestra historia. En nuestra Bodega, además de genes, compartimos una filosofía sólida y clara basada en el respeto al medio ambiente. Cuidamos nuestras tierras, nuestras vides y nuestras uvas para obtener de ellas lo mejor. Somos innovadores pero siempre desde una perspectiva natural y respetuosa con la naturaleza. La tratamos bien y ella responde al trato dándonos una uva de máxima calidad para elaborar nuestros vinos. Nuestro vino nace en casa, en nuestras tierras, se cría en nuestras vides y nuestras cepas y termina de formarse en nuestra Bodega. Respetamos al máximo el equilibrio natural de la tierra y somos una de las bodegas más avanzadas en I+D.
