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Penedès

Nuria Renom FREE Blanc 2020 AGOTADO

Este es un vino de pequeña producción y baja intervención y es bastante único. Casi podría haberse confundido con una limonada fuerte si no supieras lo que estás bebiendo Hierba, aromas de limón verde con un poco de levadura salvaje y tropicales Acidez alta pero aún muy suave. Mucho limón y un poco de hierba en el paladar. Ligeramente efervescente y casi eléctrico, como el pop rock Funciona sorprendentemente bien por sí solo dada la acidez, pero se combina mejor con comida

17,94 € IVA incl.
Producto sin stock

Ficha técnica

Bodega: Nuria Renom

Zona: Penedès

Región: España / Catalunya

Variedad: Parellada

Tipo: Blanco

Añada: 2020

Formato: 0,750

Nuria Renom

Nuria Renom, una personalidad carismática y energía desbordante. Con un talento como pocos y después de haber viajado por medio mundo, decide reencontrarse a sí misma volviendo al campo.

Comenzó a elaborar vinos de su minúsculo viñedo y cortijo alquilado en el parque nacional del Garraf en 2014, mientras aún se desempeñaba como sommelier en el Bar Brutal de Barcelona. Estas cepas, trabajadas con el máximo cuidado y atención, proporcionarían el fruto para que Nuria comenzara a realizar minúsculas producciones. A lo largo de los años le han valido con razón la reputación de ser una de las enólogos más emocionantes de ver.

Los vinos de Nuria, al igual que ella, son absolutamente intransigentes. Ella elabora vinos que no solo expresan a la perfección el clima de esta región y sus suelos, sino que también reflejan de alguna manera su personalidad e intención. Son vinos que suelen ser salvajes, salinos y transparentes pero sobre todo son siempre puros, expresivos y exclusivamente suyos.

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