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Priorat / Priorato

Nita 2016 (Magnum)

28,45 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2016

Formato: 1,500

Nota de cata

VISTA:

Cereza brillante con tonalidades granatosas. Limpio y de capa media alt

NARIZ:

Aromas frescos y afrutados. Predominan las notas de frutas rojas dulces. Presencia de matices florales sobretodo, de violetas, y toques balsámicos sobre un agradable fondo mineral

BOCA:

Fresco y equilibrado, potente y sabroso. De buena acidez y final algo mineral

Meritxell Pallejà

  • Empresa: Meritxell Palleja S.L.
  • Enólogo: Meritxell Pallejà
  • Web: nita.cat/

Descendiente de una familia de tradición vinícola, Meritxell Pallejà se inicia en el mundo de la viticultura formándose como enóloga en Tarragona y recogiendo experiencia con colaboraciones en bodegas tanto de la zona (Vilella de la Cartoixa, la Cooperativa Agrícola de Capçanes (Montsant) y Álvaro Palacios (Priorat)) como del Napa Valley (California, EEUU) o de la Borgoña francesa (en esta última, en una bodega biodinámica, una línea que marcará su trabajo personal), antes de iniciar en el año 2004 su propio proyecto, para presentar su primer vino, Nita, en el que ofrece una perspectiva muy personal del carácter de los tintos del Priorat haciendo homenaje a la casa que su abuela tiene en Falset, Cal Nita.

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