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Priorat

Negre de Negres 2020

Negre de Negres es un coupage de las variedades Garnacha, Cariñena y Syrah.

Este vino propio del Priorat está elaborado con los viñedos de la finca Clos del Portal. Cultivados en suelos de pizarra oxidada, "Licorella", un suelo caracterizados por su mineralidad. Además, para conservar el carácter del terreno se práctica una viticultura orgánica.

La vinificación se realiza con una corta maceración, poca extracción y una crianza respetuosa. El resultado, lo encontramos en la copa: un vino armónico y redondo, con un gran frescor, que hace que se beba con gran facilidad y placer.

25,50 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2020

Nota de cata

VISTA:

Color rojo rubí, eléctrico, cristalino y nítido.

NARIZ:

Aromas a frutos rojos (fresitas del bosque y arándanos).

BOCA:

Entrada fresca y envolvente. Se perciben los gustos a frutos rojos notados en nariz.

Portal del Priorat

El trabajo de Alfredo Arribas en la D.O.Q. Priorat se centra, desde 2001, en la finca Clos del Portal. Situada en el corazón del Priorat, entre el Lloar y Bellmunt.

A lo largo de estos años se han ido recuperando bancales y costers abandonados, trabajando con la diversidad de uvas y clones presentes en el lugar, y perfilando un modelo avanzado de viticultura.

En poco tiempo, sus vinos de finca han logrado destacar como un claro exponente de la última generación de Prioratos, en pos de la elegancia y la sutileza. Elaborados con meticuloso perfeccionismo, interpretan un terroir extremo, de suelos y clima austeros, mostrando el camino del futuro enológico de la zona. Alfredo Arribas dirige la bodega y para ello cuenta con el soporte técnico de Joan Asens.

(Informacion Verema)

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