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Rueda

MENADE Sauvignon Blanc 2019

11,20 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Menade

Zona: Rueda

Región: España / Castilla Leon

Variedad: Sauvignon Blanc

Tipo: Blanco

Añada: 2019

Formato: 0,75 l.

Nota de cata

VISTA:

Amarillo con tonos dorados

NARIZ:

Intensidad aromática que recuerda a la menta, al cilantro y a la albahaca fresca. Al fondo se perciben tonalidades que evocan toques similares a la piel de mandarina y al mango

BOCA:

Afrutado, redondo con ligeras integraciones que recuerdan fruta tropical

Menade

Bodegas Menade se fundó en el año 2005, pero Alejandra, Marco y Richard son la sexta generación de una familia dedicada al vino.

La verdadera historia de la familia comenzó en 1820, cuando los antepasados cultivaban la viña en diversas localidades hoy adscritas a la D.O. Rueda. La elaboración de los vinos se realizaba en lo que hoy se ha bautizado como ‘Menade by Secala’, una bodega subterránea excavada en la roca a principios del Siglo XIX.

Entonces, La Seca contaba en su núcleo urbano con numerosas bodegas, ahora derrumbadas por el paso del tiempo y la imposibilidad de mantenerlas.

‘Menade by Secala’ conserva la arquitectura propia de sus inicios, aunque con mejoras posteriores, un lugar perfecto para que las barricas, tinas y las botellas históricas reposen en paz debido a las condiciones de temperatura y humedad homogéneas durante todo el año.

Cada una de las generaciones de la familia comenzó a elaborar sus vinos en este histórico lagar y cada una de ell

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