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Cava

Mas Goma La Planta B. N.

Vino espumoso que elabora Celler Mas Gomà al amparo de la D.O. Cava con un coupage a base de 45% Macabeo, 45% Xarel.lo y 10% Parellada.

Un vino elaborado 100% por el método tradicional (segunda fermentación en botella) con viticultura ecológica que se sitúa en el segmento de vinos naturales.

Las uvas proceden de cepas viejas de más de 60 años que crecen sobre suelos calcáreos de la finca Mas Gomà en Les Cabanyes del Penedès. Presenta una crianza de 24 meses.

Un cava realmente elegante, de paso en boca realmente sutil y aterciopelado que limpia el paladar tras cada sorbo que anima enseguida a repetir la copa.

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IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Cava

Añada: 2017

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Amarillo pálido, con reflejos dorados, burbuja fina y persistente

NARIZ:

Aroma con toque floral, melón dulce, fruta de hueso como nectarinas blancas, aportes de pastelería y ligeros frutos secos cono a nueces

BOCA:

Entrada fresca y cargada de fruta. Es equilibrado y estructurado, afrutado y fresco, notas cítricas y a manzana verde

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