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Penedès

Mas Goma Cosi Joan

Un Brisado con 21 días de lìas, vinificado en inox y terminando en ánfora, aportando frescura y verticalidad, y un excelente equilibrio de acidez, las notas de cítricos naranjas y buen final de boca.

 

La bodega Mas Gomà es un proyecto de proyecto familiar de Joan Vendrel junto a su Padre Joan Manel, comenzaron a elaborar vinos naturales en el año 2018.

 

Cultivan sus viñas según sus tradiciones, en agricultura ecológica los viñedos y la vinificación de forma totalmente natural. Evolucionando cada año con visión de futuro realizan fermentación espontánea con levaduras indígenas, sin intervención ni corrección. No filtran ni clarifican sus vinos naturales.

16,75 € IVA incl.

Ficha técnica

Zona: Penedès

Región: España / Catalunya

Variedad: Xarello

Tipo: Blanco

Añada: 2021

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Naranja oxidado

NARIZ:

Notas de citricos

BOCA:

Excelente equilibrio de acidez y buen final

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