• Empresa: Illa-Pastor Sl
• Enólogo: Oriol
• Web: www.maquina-tabla.com/

Màquina&Tabla es un viaje a través de los mejores terruños de Castilla y León, desde las terrazas graníticas de Gredos hasta las laderas del Bierzo, cruzando los páramos del Duero (Toro&Rueda). Buscan la pureza y delicadeza en el cultivo, vinificación y crianza; respetando la singularidad de las cepas, ensamblando vinos vibrantes que casan perfectamente con la comida.

Buscan en el futuro, tratando de elaborar vinos tradicionales de paisano, frescos y deliciosos ¡Vinos para disfrutar!