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La Rioja

Luberri Monje Amestoy Reserva 2014

De vendimia manual, durante la primera quincena de octubre. Se

realiza una selección de uva en viñedo y en mesa tras

su recepción. Su elaboración es tradicional, fermentado a temperatura controlada de

30ºC y macerado durante 18 días, para una posterior crianza en barricas de una edad máxima de seis años (50% roble americano y 50% roble francés Allier), durante 16

meses. Se completa en botella durante un mínimo de

20 meses antes de su salida al mercado.

Es un vino de color cereza-rubí, con borde teja, muy

luminoso. Su nariz es compleja, con notas balsámicas,

vainillas y especias, sobre un fondo de confituras de

frutos negros (arándanos, moras). En boca tiene una

buena estructura, el paso sedoso con magnífico equilibrio, maderas finas bien integradas y un retronasal especiado.

Ideal para los próximos 5 años. Es un vino que gozará

de una noble evolución acentuada por su fresca acidez. Fuente: LA BODEGA

15,95 € IVA incl.
Producto sin stock

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2014

Formato: 0,75 l.

Nota de cata

VISTA:

Es un vino de color cereza-rubí, con borde teja, muy luminoso.

NARIZ:

Su nariz es compleja, con notas balsámicas, vainillas y especias, sobre un fondo de confituras de frutos negros (arándanos, moras).

BOCA:

En boca tiene una buena estructura, el paso sedoso con magnífico equilibrio, maderas finas bien integradas y un retronasal especiado.

Luberri Monje Amestoy

  • Empresa: Luberri - Monje Amestoy S.A.
  • Enólogo: Florentino Luberri
  • Web: www.luberri.com

Nuestra bodega está profundamente identificada con los rasgos de este territorio. Con su clima continental de influencia mediterránea. Con el espíritu emprendedor de sus gentes, con su futuro. La trayectoria de Luberri-Monje Amestoy es ya parte de la historia reciente de la Rioja Alavesa. Y hoy nuestros vinos representan una forma singular de entender esta tierra.

Tras una rigurosa selección del fruto, los vinos del año se vinifican siguiendo el procedimiento tradicional de la maceración carbónica: los racimos se vierten enteros en los depósitos, donde parte de las uvas iniciarán una fermentación intracelular que acaba confiriendo una gran intensidad aromática, un color muy vivo y una alta acidez al vino.

Mientras, en otro lado de la bodega, los vinos de crianza, ajenos al exterior, siguen evolucionando en el silencio de las barricas de roble. En unos meses –seis, doce, dieciocho o veinticuatro– se embotellarán para llegar a las mesas y a los mejores momentos de los consumidores

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