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Priorat

Les Cousins l'inconcient 2019

13,15 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2019

Formato: 0,75 l.

Nota de cata

VISTA:

Presenta color granate de capa mediana y lágrima persistente.

NARIZ:

En nariz es muy intenso. La fruta aparece más tarde en forma de frutas rojas y un claro toque mineral.

BOCA:

Buena estructura en boca con una entrada que se vuelve golosa y amable. Al final aparece un tanino que recuerda al del chocolate y unos aromas de frutas nagras maduras.

Les Cousins

“LES COUSINS MARC & ADRIÀ” está situado en el pueblo de Porrera (D.O.Q. Priorat). El Priorat es para Marc y Adrià Pérez una tierra que conocen, entienden y con la que se identifican. El lugar donde empezaron sus primeras experiencias en el mundo del vino, donde han crecido juntos y donde en la actualidad, han decidido establecer su lugar habitual de residencia y trabajo.

En 2007 les surgió la oportunidad de comprar unos 12.500 kg. de uva a varios viticultores de Porrera, así empezó a coger forma su proyecto. Así nació el actual “SAGESSE 2007”. Al año siguiente, en el 2008, pudieron comprar más uva que consiguieron transformar en un vino más económico y atractivo para una gran parte de consumidores: “L’INCONSCIENT 2008”. En septiembre del 2010 presentaron por primera vez estos dos vinos al mercado.

De momento no tienen una bodega propia y vinifican en las instalaciones de Cims de Porrera.

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