Penedès
Les Cerveres 2009
23,23 € IVA incl.
Ficha técnica
Tipo: Blanco
Añada: 2008
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
Vino blanco, limpio y
brillante, de color amarillo paja con
reflejos dorados y una buena formación
de lagrimal.
NARIZ:
La intensidad de los aromas es alta con
un predominio de notas de crianza
(vainilla, crema, tostados) sobre un
fondo de fruta madura que aporta
frescor y vivacidad.
BOCA:
Entrada en boca potente con un paso
amplio, denso y untuoso refrescado por
una acidez equilibrada .Post gusto largo
y agradable
Caves Oriol Rossell
- Empresa: Oriol Rossell Sa
- Enólogo: Salvi Moline
- Web: www.oriolrossell.com
Cavas Oriol Rossell es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes de uvas de la finca Cal Cassanyes. Una viticultura cuidadosa y respetuosa con el entorno y una elaboración tradicional transmitida de generación a generación, son el secreto de nuestra bodega. La finca tiene una extensión de 70 hectáreas donde se cultivan de forma ecológica las variedades Xarel•lo, Macabeu, Parellada, Muscat Alexandria, Syrah, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. De esta manera, la naturaleza y el territorio forman parte de los vinos y cavas.
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