Les Cerveres 2009

23,23 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Caves Oriol Rossell

Zona: Penedes

Región: España / Catalunya

Variedad: Xarello

Tipo: Blanco

Añada: 2008

Formato: 0,75 l.

Nota de cata

VISTA:

Vino blanco, limpio y

brillante, de color amarillo paja con

reflejos dorados y una buena formación

de lagrimal.

NARIZ:

La intensidad de los aromas es alta con

un predominio de notas de crianza

(vainilla, crema, tostados) sobre un

fondo de fruta madura que aporta

frescor y vivacidad.

BOCA:

Entrada en boca potente con un paso

amplio, denso y untuoso refrescado por

una acidez equilibrada .Post gusto largo

y agradable

Caves Oriol Rossell

Empresa: Oriol Rossell Sa
Enólogo: Salvi Moline
Web: www.oriolrossell.com

Cavas Oriol Rossell es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes de uvas de la finca Cal Cassanyes. Una viticultura cuidadosa y respetuosa con el entorno y una elaboración tradicional transmitida de generación a generación, son el secreto de nuestra bodega. La finca tiene una extensión de 70 hectáreas donde se cultivan de forma ecológica las variedades Xarel•lo, Macabeu, Parellada, Muscat Alexandria, Syrah, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. De esta manera, la naturaleza y el territorio forman parte de los vinos y cavas.

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