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Val de Loire

Les Capriades Rose 2014

16,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Otros

Añada: 2019

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Color rosado, piel de cebolla, limpio, brillante

NARIZ:

Intensidad media con aromas de frutos rojos, herbáceos y algo de mineralidad

BOCA:

En boca es fresco, ligero, con presencia de frutos rojos, acidez, fresas maceradas, notas herbáceas; poco complejo. Persistencia media

Domaine Les Capriades

Productores de vino que utilizan el Método Ancestral en Faverolles-sur-Cher, en el corazón de la Región Centro.

Se encuentran en el valle del Cher, cerca de los Chateaux de la Loire, una tierra rica en historia y sabores. Los Capriades ponen todo su corazón y su artesanía en la producción de vinos espumosos 100% naturales.

La génesis de Les Capriades es como el descubrimiento de un vino equilibrado.

Dos personalidades, dos hombres con distintas habilidades que se complementan: había algo evidente entre los dos. Mientras uno es más experimentado en materia de vinificación, el otro recorre asiduamente ferias y exposiciones para asegurar la comercialización.

Pascal y Moisés son los dos exploradores-artesanos que están detrás de Les Capriades.

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