uno de los vinos de referencia de Ca N’Estruc. La finca, propiedad de Siscu Martí, está situada en Esparreguera (Barcelona), en una de las laderas de la montaña de Montserrat. Un fantástico blanco elaborado exclusivamente con xarel·lo de viñas de más de 60 años, cultivadas de manera ecológica y biodinámica.
Tipo: Blanco
Añada: 2018
VISTA:
Amarillo brillante
NARIZ:
Aromas cítricos y de fruta blanca fresca, junto a notas de flor de almendro y recuerdos de especias dulces
BOCA:
Voluminoso, armónico y con un final ligeramente salino. Un vino sofisticado y seductor con un gran potencial de guarda
Ca N’Estruc es una propiedad familiar situada en un paraje singular, la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera (Barcelona). La finca es una las más antiguas –documentada desde 1574– y ha convivido en armonía con su entorno durante siglos. Actualmente se cultivan 22 hectáreas de viñedo en este paraje único –beneficiado y cobijado por esta montaña mágica–, a partir del cual se elabora una completa gama de vinos jóvenes y con crianza.
Ca N’Estruc consta como la primera bodega inscrita en la DO Catalunya, creada en 1999, heredera de una tradición vitivinícola con más de 2.000 años de historia.
