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Catalunya

L'Equilibrista 2015

15,45 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2015

Formato: 0,75 l.

Nota de cata

VISTA:

Color ciruela, con ribete granatoso, que indica juventud. Lagrima densa, de capa alta.

NARIZ:

En principio le cuesta abrirse, poco a poco va desplegando aromas de fruta negra y roja , que coinciden con la mayoría de las frutas de su etiqueta, son nota sutiles. Le acompañas toques balsámicos y aromas terciarios de tabaco y cedro

BOCA:

agradable, amplio y profundo, de estructura, algo tánico aunque no es lo que le define, acompañan hasta el final los toques frutales y las vainillas con chocolate.

Can Estruc

  • Enólogo: Francisco Martí

Emplazada en una de las laderas de la mítica montaña de Monserrat, en el municipio de Esparraguera, se encuentra la bodega familiar Ca N´Estruc. De las 21 hectáreas en propiedad procede toda la uva utilizada para la elaboración de los vinos. Poca intervención en la viña y elaborar vinos con personalidad donde la naturaleza puede expresar su esencia son las aspiraciones del bodeguero, Francisco Martí.

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