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Ventoux

Le Cabanon Viognier 2022

Elaborado con los frutos de las las vides de viognier plantadas en la parte montañosa de los Coteaux de l'Ardèche, situada al oeste del valle del Ródano. La altitud aquí asegura que las uvas maduren lentamente y conserven niveles de acidez excelentes y refrescantes.

9,80 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2022

Nota de cata

VISTA:

Amarillo brillante

NARIZ:

Fruta blanca de hueso y cítricos

BOCA:

Muestra equilibrio y frescura, gracias a una acidez jugosa y notas de frutas exóticas

Château de Beaucastel

  • Empresa: Les Vins Perrin Et Fils
  • Enólogo: Jean-Pierre & François Perrin
  • Web: www.beaucastel.com

Hoy en día, la antorcha la llevan Jean-Pierre y François, los hijos de Jacques Perrin que continúan la hermosa historia del Château de Beaucastel. Marc, Pierre, Thomas, Cécile, Charles, Matthieu y César, la 5ª generación, trabajan hoy junto a ellos. Beaucastel es, ante todo, una historia familiar, la historia de Famille Perrin. Su principal punto fuerte es ser capaces de combinar los talentos de cada miembro de la familia para dirigir la explotación vinícola bajo unos valores comunes: el respeto absoluto por la tierra y el terruño, la cultura biodinámica como filosofía de vida, la búsqueda de la verdad, el equilibrio y la elegancia.

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