Precursor de la categoría Brut Nature, Laurent-Perrier Ultra Brut es un vino sin azúcar añadido o 'dosage'. Expresa un champagne en estado puro llamado originalmente "gran vino sin azúcar". Lanzado en 1981, este vino supuso una verdadera innovación en el saber-hacer de esta casa.
Laurent - Perrier Brut Ultra Brut
Ficha técnica
Bodega: Laurent Perrier
Zona: Champagne
Región: Francia / Champagne
Variedad: Chardonnay , Meunier , Pinot Noir
Tipo: Champagne
Añada: 0
Nota de cata
VISTA:
Claro y cristalino
NARIZ:
Frescura extrema y notas frutales (cítricos, frutos blancos), florales (madreselva) y notas yodadas
BOCA:
Etéreo y delicado, con una longitud sorprendente, gran pureza y un final largo sin saturación
Laurent Perrier
- Empresa: Domaine Laurent-Perrier
- Enólogo: Michel Fauconnet
- Web: www.laurent-perrier.com
La Casa fue fundada en 1812 por André Michel Pierlot y en 1945 Bernard de Nonancourt comenzó un aprendizaje exigente en todas las etapas del negocio del viñedo antes de ser nombrado presidente y director general en octubre de 1948. La casa entonces empleaba a veinte personas y comercializaba 80,000 botellas. Impulsado por la pasión por el champán, el respeto por los valores tradicionales y sobre todo por los hombres, Bernard de Nonancourt inculca la independencia de espíritu y la audacia creativa de Laurent-Perrier.
Establece relaciones privilegiadas con los viticultores y mezcla innovaciones y tradiciones. Él crea el estilo Laurent-Perrier: frescura, finura, elegancia y desarrolla una gama única de champagnes que se exportan a todo el mundo en más de 160 países. Apasionado de la innovación, comprometido con las tradiciones de Champagne y la calidad de hombres y vinos, Bernard de Nonancourt le da a Laurent-Perrier un ímpetu meteórico y crea una marca de prestigio con una gama única.

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