La Cuca de Llum 2020
Ficha técnica
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Nota de cata
VISTA:
Color intenso con copa media. Limpio y brillante.
NARIZ:
Aromas típicamente taladrados, especias (hinojo y pimienta) y fruta roja madura.
BOCA:
Fresco y ligero en boca pero no obstante es largo, debido a la larga maceración. Tiene un buen volumen. Buena acidez y equilibrio.
Succes Vinicola
- Empresa: Succés Vinicola
- Enólogo: Albert Canela y Mariona Vendrell
- Web: succesvinicola.com
Succés Vinicola fue creada en 2011 por Albert Canela y Mariona Vendrell (El nombre de la empresa se origió por el significado de la misma palabra "Succés": "Acontecimiento" o Resultado bueno, feliz, de alguna cosa), gracias a la iniciativa del Viver de Celleristes, situado en a Barberà de la Conca. Esta iniciativa pretende que personas emprendedoras que quieran llevar a cabo un proyecto puedan hacerlo, durante un periodo máximo de diez años, de manera singular y minimizando los reiesgos económicos ya que las instalaciones disponen de maquinaria necesaria para la elaboración del vino.
Cada uno de sus vinos refleja un acontecimiento vivido y éste les porporciona el nombre de dicho vino. Todos sus viñedos pertenecen a los términos municipales de Barberá de la Conca, Sarral y Cabra del Camp. Practican una viticultura ecológica, respetandoal máximo el ecosistema y haciendo variaciones dependiendo de la demanda de la finca.

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