Kimera, es un vino de autor, tinto de garnacha con una crianza de 12 meses en ánforas de barro de gran tamaño,envinadas y viejas, lo que le aporta un punto terroso y delicado.
Kimera 2021
Ficha técnica
Tipo: Tinto
Añada: 2020
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
Intenso rojo cereza
NARIZ:
Aromas fruta roja, frambuesa, cerezas y notas de crianza, flores secas y arcilla
BOCA:
Potente con intensidad aromática y notas de crianza
Luis Moya Tortosa
- Empresa: Luis Moya Tortosa
- Enólogo: Luis Moya Tortosa
- Web: lmtwines.com/
Me llamo Luis Moya Tortosa, tengo 38 años y tras varios años trabajando en diversos proyectos vinícolas de Navarra y Rioja, en 2012 me lancé a elaborar mis propios vinos. Masusta, Urbanita y Kimera son el resultado de años de experiencia y sobre todo de una gran pasión por lo que hago. Soy NÓMADA, eso significa que elaboro en diferentes lugares. No tengo bodega propia así que alquilo espacios y depósitos donde elaborar mis vinos. También tengo MARCAS NOMADAS como URBANITA o MALASOMBRA, vinos que varían en base a mi movilidad y al momento. URBANITA se gestó como un Sauvignon Blanc en Beire dentro de la DO Navarra. Al año siguiente se convirtió en un Viura junto a otras variedades, un vino de mesa no suscrito a ninguna denominación. Sin embargo MASUSTA y KIMERA son vinos que provienen siempre del mismo viñedo y son elaborados en distintas bodegas de San Martin Unx en Navarra.